IL FESTIVAL

CULTURAL nasce da un’idea semplice: promuovere  produttori d’eccellenze enogastronomiche e sostenerli a conquistare nuovi mercati con un approccio coinvolgente e pedagogico. Promuovere la qualità attraverso laboratori, show-cooking e tavole rotonde è il modo più efficace per sensibilizzare il consumatore verso una sana alimentazione. Ma è anche un modo per trasmettere l’importanza del lavoro dei produttori, veri garanti di una filiera di qualità e della salvaguardia della biodiversità.

gli ambasciatori

L’attenta selezione dei produttori rende CULTURAL un evento di riferimento per tutti coloro che sono alla ricerca di prodotti esclusivi e di qualità.

MATERA CAPITALE DEL GUSTO

Dal 5 al 7 ottobre 2018 si terrà a Matera la terza edizione italiana di CULTURAL, festival dedicato alla cultura alimentare animato da oltre 50 invitati d’eccezione. Cuochi, pizzaioli, sommelier provenienti da tutta Italia si alterneranno sul palco di CULTURAL per farvi vivere un esperienza culinaria inedita.

ESPORRE A CULTURAL

Sei un produttore e vuoi partecipare a Cultural ?
Sei ancora in tempo. Cultural è una vetrina importante dove presentare il proprio prodotto, farlo degustare e se si vuole anche vendere. Per info scrivici a espositori@culturalfestival.eu

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  • 3

    giorni

  • 20

    Masterclass

  • 30

    espositori

  • 600

    referenze

Gli invitati

La 3° edizione di Cultural si svolgerà da venerdi 5 a domenica 7 ottobre presso l’ex convento Le Monacelle via Riscatto 9  e Piazza San Francesco a Matera. Questa edizioni si preannuncia particolarmente ricca e assicurerà la presenza di oltre 40 ospiti che animeranno il palco di Cultural.

Vittorio Colleoni


RISERVA IL TUO POSTO IN PRIMA FILA

Il festival è alle porte e con esso ritornano le esclusive cene off .

Una team di chef collaboreranno alla creazione di menù esclusivi per farvi vivere un esperienza unica nel suo genere nella meravigliosa cornice dei Sassi di Matera.

SPECIAL DINNER VENERDI 5 ottobre
Ristorante Regia Corte
Hotel Sant'Angelo Luxury
Piazza San Pietro Caveoso - Matera
90

SPECIAL DINNER OFF FESTIVAL

  • Menu fisso
  • 6 portate
  • vini a calice inclusi
  • acqua e caffè

SPECIAL DINNER sabato 6 ottobre
Ristorante Dimora Ulmo
Via Pennino, 28 - Matera
90

SPECIAL DINNER OFF FESTIVAL

  • Menu fisso
  • 6 portate
  • vini a calice inclusi
  • acqua e caffè

SPECIAL DINNER DOMENICA 7 ottobre
Ristorante Vitantonio Lombardo
Via Madonna delle Virtù, 13 -Matera
90

SPECIAL DINNER OFF FESTIVAL

  • Menu fisso
  • 6 portate
  • vini a calice inclusi
  • acqua e caffè

SPECIAL DINNER DOMENICA 7 ottobre
Osteria San Francesco
Via del Corso, 80 - Matera
90

SPECIAL DINNER OFF FESTIVAL

  • Menu fisso
  • 6 portate
  • vini a calice inclusi
  • acqua e caffè

Atelier bambini
Alla scoperta della pizza
Iscrizione

Atelier pizza dedicata ai più piccoli (min 10 anni)

Wine tasting
sabato 7 ottobre dalle 14h00 alle 15h00
Iscrizione

Wine tasting Aglianico del vulture.

Posti limitati (Interdetto ai minori 18 anni)

Beer Tasting
Venerdi 6 ottobre dalle 14h00 alle 15h00
Iscrizione

Beer tasting 

Posti limitati (Interdetto ai minori 18 anni)

Oil Tasting
Domenica 7 ottobre dalle 14h00 alle 15h00
Iscrizione

Oil tasting 

Posti limitati

Contatti

Se desiderate contattare l’équipe del festival Cultural, scriveteci precisando la natura della vostra richiesta a: info@culturalfestival.eu , Tel.+393481195657

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espositori

Lista degli espositori e artigiani presenti a Cultural

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L‘affascinante location dell'ex convento Le Monacelle situata nel cuore della città antica di Matera nei pressi di Piazza Duomo, accoglierà la terza edizione di CULTURAL.
Il complesso è costituito da molte sale debitamente allestite per ospitare espositori, tavole rotonde, degustazioni oltre alla sala masterclass dove si esibiranno chef, pizzaioli, pasticceri. La terrazza esterna di oltre 400 mq ospiterà l’area laboratorio e pizzeria.
Tante sono le location coinvolte per gli eventi off festival, ristoranti, enoteche, dimore storiche e hotel di lusso.
Le Monacelle: Via Riscatto, 9 Matera Tel. +39 0835 344097