FESTIVAL CULTURAL

Partecipa al più esclusivo evento dedicato alla gastronomia ed al lifestyle italiano a Parigi. CULTURAL è un luogo d’incontro importante dove si danno appuntamento i miglior produttori d’eccellenze italiane e grandi chefs in un ambiente festivo e conviviale. I visitatori di CULTURAL sono buyers, albergatori, ristoratori, negozianti, chef ed il sempre più ampio mondo dei foodies. CULTURAL è una vetrina internazionale, dove presentare il proprio prodotto, farlo degustare e se si vuole anche vendere.

We start in:

Accés au festival

Horaires

Samedi 10h00 – 18h00

Dimanche 11h00 – 18h00

Lundi 10h00 – 18h00

Le festival en cifre

  • 30

    invités

  • 2605

    visiteurs

  • 45

    exposants

  • 1112

    références

Programme

En cours d’élaboration

25

Mars

Opening day

10:00 - 10:25

Ouverture Officielle du festival

Area Masterclass

11:00 - 11:20

Bruno Verjus

Restaurant Table

Area Masterclass

Bruno Verjus

www.tablerestaurant.fr

11:30 - 11:50

Roy Caceres

Ristorante Metamorfosi, Roma • Italia

Area Masterclass

Roy Caceres

www.metamorfosiroma.it

12:00 -12:20

Gennaro Nasti

Pizzeria Bijou, Paris • France

Area Masterclass

Gennaro Nasti

12:30 -12:50

Angelo Sabatelli

Ristorante Angelo Sabatelli, Putignano • Italia

Area Masterclass

Angelo Sabatelli

www.angelosabatelliristorante.com

14:00 - 14:20

Peppe Guida

Antica Osteria Nonna Rosa

Area Masterclass

Peppe Guida

14:30 - 14:50

Corrado Assenza

Caffè Sicilia, Noto • Italia

Area Masterclass

Corrado Assenza

15:00 - 15:20

Mauricio Zillo

Restaurant A mere, Paris • France

Area Masterclass

Mauricio Zillo

15:30 - 15:50

Cristoforo Trapani

Ristorante La Magnolia, Forte dei Marmi • Italia

Area Masterclass

Cristoforo Trapani

16:00 - 16:30

Michele Farnesi

Restaurant Dilia, Paris • France

Area Masterclass

Michele Farnesi

www.dilia.fr

CULTURAL FESTIVAL

25 - 27 MARS 2017 PARIGI

Esponi al più esclusivo evento dedicato alla promozione delle eccellenze agroalimentari italiane a Parigi.

Invités

Cultural a réuni pour le trois jours du festival plus de 30 invités parmi des chefs, pizzaïolos, sommeliers, pâtissiers  italiens et français, pour mieux valoriser les produits des meilleurs artisans et producteurs, en provenance de l’Italie.

Roy Caceres

Ristorante Metamorfosiroma

www.metamorfosiroma.it

Lieu

Bastille Design Center
74 boulevard Richard Lenoir 75011, Paris

Métro
Richard Lenoir (5)
Saint Ambroise (9)

Bus
Saint Ambroise (56)

Parking
République
Bastille

Velib
86 bd Richard Lenoir

Exposants

Tous les exposants de l'édition 2017:

Billetterie

Réservez vos billets ou accréditation directement en ligne !

One Day
Le titre d’entrée donne accès à tous les lieux
du festival ainsi qu’à toutes les animations, dans la limite des places disponibles.
10

  • Le billet est valable pour une seule journées.
  • Gratuit pour les moins de 12 ans

PRESSE
Peuvent bénéficier d'une accréditation Presse :
les journalistes titulaires d'une carte de presse en cours de validité, les pigistes, blogueurs ou photographes.
Free

  • Le pass est valable pour les trois journées
  • Réservé aux professionnels ( journaliste, pigiste, photographes etc….)

All days
Le titre d’entrée donne accès à tous les lieux
du festival ainsi qu’à toutes les animations, dans la limite des places disponibles.
20

  • Le billet est valable pour les trois journées.
  • Gratuit pour les moins de 12 ans

PASS PRO
Les pass sont réserve aux professionnels de la restauration ( cuisinier, pizzaïolo, restaurateurs, métiers de bouche etc..)
Free

  • Le billet est valable pour les trois journées.
  • Réservé aux professionnels

Gallery

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Angelo Sabatelli

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